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Artenara
El pueblo de las Casas Cueva
Artenara
El pueblo de las Casas Cueva
ARTENARA
Die Höhle Nummer 2 haben wir der Landwirtschaft gewidmet.
Über dem Eingang sieht man rote Maiskolben, die dort trocknen.
Links steht ein Gerät, dass die Maiskörner von kolben schält, eine Arbeit die frühermit schmerzenden Händen, Maiskolben gegen Maiskolben, nervichtet wurde.
Rechts sehen wir eine “tralla”, ein Pressinstrument mit dem, aus Bittermandeln, ein berühmtes Öl, aus Artenara, gepresst wird, welches in der Nedizin und Rosmetik verwendet wird.
Wie du auf den Fotografien sehen kannst, wird dieses Verfahren weiter ausgeübt.
An den Wänden befinden sich verschiedene Landwirtschaftsgeräte. Auffällig ist “El Trillo”, ein Dreschbrett, mit seinen eingesetzten Vulkaknsteinen, abgeschliffen vom vielen Dreschen Obwohl heute in Artenara der Pinienwald wächst, war dies einst ein bebiet der Preschplätze und ausgedehnter betreide felder.
Im Inneren der Höhle befindet sich der familiäre Weinkeller, links das Becken, “El Goro”, indem die Weintrauben mit blossen Füssen gestampft wurden und ganz Hinten reiften die in Flaschen abgif¨llten Weine.
Beachtenswert sind die von Dominguito Suárez de Chajunco, aus Schilfrohr, hergestellten Regale, um sowche käse, als auch Feigen und kakteenfrüchte zu trocknen.
Die waage, aus dem ehemaligen Dorfladen erinneit uns daran, dass es in jenen Zeiten nicht jedermann möglich war, käse zu kaufen...